‘Ulker’, jedan od najstarijih , najjačih nacionalnih brendova u Turskoj, ima istoriju koja datira još od 1944. godine. Osnovali su ga pokojna braća Ulker, Sabri i Asım. Danas stotine brendova raste pod Ulkerovim glavnim brendom kako bi dosegli potrošače. Ovi brendovi održavaju svoje uporište u prehrambenoj industriji, dele Ulkerove vrednosti i nude širok spektar proizvoda od keksa do čokolade, od bombona do žvakaćih guma i od biljnog ulja do kafe.